Bartholomai, G. B., Tosi, E., & González, R. (2000). Caracterización de compuestos nutritivos, no nutritivos y calidad proteica (1a. ed.). Buenos Aires: Eudeba.
Chicago Style CitationBartholomai, Gualterio B., Enzo Tosi, and Rolando González. Caracterización De Compuestos Nutritivos, No Nutritivos Y Calidad Proteica. 1a. ed. Buenos Aires: Eudeba, 2000.
MLA CitationBartholomai, Gualterio B., Enzo Tosi, and Rolando González. Caracterización De Compuestos Nutritivos, No Nutritivos Y Calidad Proteica. 1a. ed. Buenos Aires: Eudeba, 2000.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.