Cita APA (7a ed.)

Adrian, J., Potus, J., Poiffait, A., & Dauvillier, P. (2000). Análisis nutricional de los alimentos. Acribia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Adrian, Jean, Jacques Potus, Annie Poiffait, y Pierre Dauvillier. Análisis Nutricional De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 2000.

Cita MLA (9a ed.)

Adrian, Jean, et al. Análisis Nutricional De Los Alimentos. Acribia, 2000.