Wood, B. J. B., & Holzapfel, W. H. (1995). The genera of lactic acid bacteria. Blackie Academic and Professional.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Wood, Brian J B., e W H. Holzapfel. The Genera of Lactic Acid Bacteria. London: Blackie Academic and Professional, 1995.
Citação MLA (9ª ed.)Wood, Brian J B., e W H. Holzapfel. The Genera of Lactic Acid Bacteria. Blackie Academic and Professional, 1995.
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