Catering solutions : for the culinary student, foodservice operator, and caterer
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | , |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Upper Saddle River, N.J. :
Prentice Hall,
2000.
|
| Assuntos: |
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION
| Número de Chamada: |
642 SAN |
|---|---|
| Cópia 5 | Disponível Localização |
| Cópia 4 | Disponível Localização |
| Cópia 3 | Disponível Localização |
| Cópia 2 | Disponível Localização |
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA
| Número de Chamada: |
642 SAN |
|---|---|
| Cópia 1 | Disponível Localização |