La gobernanta : manual de hosteleria

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	López Collado, Asunción
Formato:	Livro
Idioma:	espanhol
Publicado em:	Madrid : Paraninfo, c2002.
Edição:	10a. ed., 3a reimpr.
Assuntos:	Hoteles Personal Mantenimiento Servicios de mantenimiento Tratamiento de urgencia Legislación Servicio de piso Turismo

Livro

La gobernanta : manual de hostelería por López Collado, Asunción

Publicado em 1993

Bibliografía Obligatoria