El cocinero científico. Cuando la ciencia se mete en la cocina
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Bernal, Argentina :
Universidad Nacional de Quilmes ;
c2007.
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| Edição: | 3a. ed. rev. y aumentada. |
| coleção: | Ciencia que ladra.... / Diego Golombek
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| Assuntos: |
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - CIRCULACION
| Número de Chamada: |
641.3 GOL |
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| Cópia 4 | Disponível Localização |
| Cópia 3 | Disponível Localização |
| Cópia 2 | Disponível Localização |
Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA
| Número de Chamada: |
641.3 GOL |
|---|---|
| Cópia 1 | Disponível Localização |