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Hygienic packing of food products /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Mostert, M A (Autor)
Autores corporativos: European Hygienic Equipment Design Group, Campden and Chorleywood Food Research Association
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Chipping Campden, UK : published for EHEDG by CCFRA Technology, 1993.
coleção:EHEDG Guidelines ; Doc. 11
Assuntos:

MARC

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082 0 4 |a 664.02  |2 21 
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245 0 0 |a Hygienic packing of food products /   |c M. A. Mostert ... [et al.]. 
260 |a Chipping Campden, UK :   |b published for EHEDG by CCFRA Technology,   |c 1993. 
300 |a 15 h. ;   |c 30 cm. 
490 0 |a EHEDG Guidelines ;   |v Doc. 11 
500 |a Publicado dic. 1993. 
504 |a Incluye referencias bibliográficas. 
650 7 |a Industria alimentaria  |2 Spines 
650 7 |a Higiene de los alimentos  |2 Spines 
650 7 |a Tecnología sanitaria  |2 Spines 
650 7 |a Envasado de alimentos  |2 Spines 
700 1 |a Mostert, M A  |e aut 
710 2 |a European Hygienic Equipment Design Group. 
710 2 |a Campden and Chorleywood Food Research Association. 
929 |a DONACION  |b Proveniente de: Departamento de Ciencia y Tecnología  |d 0  |e 20071102  |f PAT0022112  |g P65  |j 41265 
942 |c LIB  |n 0 
999 |c 19356  |d 94743