Livro

The continuous or semicontinuous flow thermal treatment of particulate foods /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Hasting, A P M (Autor)
Autor Corporativo: European Hygienic Equipment Design Group
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Chipping Campden, UK : published for EHEDG , 1994.
coleção:EHEDG Guidelines ; Doc. 12
Assuntos:

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA

Detalhes do Exemplar Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - SALA
Número de Chamada: 664.02 EHE
Cópia 1 Disponível Localização