Manual práctico de cafetería y bar /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | español |
| Publicado: |
Madrid :
Paraninfo,
2006.
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| Edición: | 11a. ed. |
| Materias: |
| Descripción Física: | xii, 402 p. : il. ; 24 cm. |
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| ISBN: | 8428329184 |