Tecnologías moleculares de trazabilidad alimentaria : informe de vigilancia tecnológica

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Main Author: López, Marta
Other Authors: Mallorquín, Paloma, Vega, Miguel
Format: Book
Language:Spanish
Published: [Madrid] : Genoma España, 2003.
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Physical Description:78 p. : il., gráficos ; 30 cm.
Bibliography:Incluye referencias bibliográficas e índice.
ISBN:8460773345