Nutrition : science and applications
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Danvers, MA :
Wiley,
2003.
|
| Edición: | 4th ed. |
| Materias: |
| Notas: | Incluye glosario. |
|---|---|
| Descripción Física: | 1 v. (en varias paginaciones) : il., gráficos, tablas ; 27 cm. |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas e índice. |
| ISBN: | 0471768798 |