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Bachs, J., Blasco, A., Bancells, J., & Vives, R. (2006). Manual de gestión de producción de alojamiento y restauración. Madrid: Síntesis.

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Bachs, Jordi, Albert Blasco, Jaume Bancells, and Roser Vives. Manual De Gestión De Producción De Alojamiento Y Restauración. Madrid: Síntesis, 2006.

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Bachs, Jordi, Albert Blasco, Jaume Bancells, and Roser Vives. Manual De Gestión De Producción De Alojamiento Y Restauración. Madrid: Síntesis, 2006.

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