APA (7th ed.) Citation

Durón García, C. (2008). El restaurante como empresa (4a. ed.). Trillas.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Durón García, Carlos. El Restaurante Como Empresa. 4a. ed. México: Trillas, 2008.

MLA (9th ed.) Citation

Durón García, Carlos. El Restaurante Como Empresa. 4a. ed. Trillas, 2008.