Cita APA (7a ed.)

Durón García, C. (2008). El restaurante como empresa (4a. ed.). Trillas.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Durón García, Carlos. El Restaurante Como Empresa. 4a. ed. México: Trillas, 2008.

Cita MLA (9a ed.)

Durón García, Carlos. El Restaurante Como Empresa. 4a. ed. Trillas, 2008.