Alimentos y bebidas : compras, almacenaje, seguridad y costos

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Main Author: Salas, Fernando Guillermo
Format: Book
Language:Spanish
Published: Buenos Aires : Ediciones Turísticas, 2005.
Edition:1a ed.
Subjects:
Alimentos
Bebidas
Industria alimentaria
Mercadeo
Physical Description:127 p. : gráficos ; 20 cm.
Bibliography:Bibliografía: p. 127.
ISBN:9879473523

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