APA (7th ed.) Citation

This, H., & Gagnaire, P. (2008). La cocina ..: Es amor, arte, técnica. Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

This, Hervé, and Pierre Gagnaire. La Cocina ..: Es Amor, Arte, Técnica. Zaragoza: Acribia, 2008.

MLA (9th ed.) Citation

This, Hervé, and Pierre Gagnaire. La Cocina ..: Es Amor, Arte, Técnica. Acribia, 2008.