Citação APA (7ª ed.)

This, H., & Gagnaire, P. (2008). La cocina ..: Es amor, arte, técnica. Acribia.

Citação do estilo Chicago (17ª ed.)

This, Hervé, e Pierre Gagnaire. La Cocina ..: Es Amor, Arte, Técnica. Zaragoza: Acribia, 2008.

Citação MLA (9ª ed.)

This, Hervé, e Pierre Gagnaire. La Cocina ..: Es Amor, Arte, Técnica. Acribia, 2008.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.