APA (7th ed.) Citation

Departamento de Evaluación Sensorial de Alimentos. (2005). Curso taller de evaluación sensorial de alimentos. DESA.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Departamento de Evaluación Sensorial de Alimentos. Curso Taller De Evaluación Sensorial De Alimentos. 9 de Julio, Buenos Aires: DESA, 2005.

MLA (9th ed.) Citation

Departamento de Evaluación Sensorial de Alimentos. Curso Taller De Evaluación Sensorial De Alimentos. DESA, 2005.