(2005). Curso taller de evaluación sensorial de alimentos. 9 de Julio, Buenos Aires: DESA.
Chicago Style CitationCurso Taller De Evaluación Sensorial De Alimentos. 9 de Julio, Buenos Aires: DESA, 2005.
MLA CitationCurso Taller De Evaluación Sensorial De Alimentos. 9 de Julio, Buenos Aires: DESA, 2005.
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