Nutrición : fundamentos energéticos y metabólicos
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| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bernal, Argentina :
Universidad Nacional de Quilmes,
2011.
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| Edition: | 1a. ed. |
| Series: | Nuevos enfoques en ciencia y tecnología (UNQ).
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| Subjects: |
| Physical Description: | 215 p. : il., gráficos ; 23 cm. |
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| Bibliography: | Bibliografía: p. 213-215. |
| ISBN: | 9789875582095 |