APA (7th ed.) Citation

Schlüter, R. G., & Norrild, J. (2006). Turismo y patrimonio gastronómico: Una perspectiva (2a. ed. corr. y ampl.). CIET.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Schlüter, Regina G., and Juana Norrild. Turismo Y Patrimonio Gastronómico: Una Perspectiva. 2a. ed. corr. y ampl. Buenos Aires: CIET, 2006.

MLA (9th ed.) Citation

Schlüter, Regina G., and Juana Norrild. Turismo Y Patrimonio Gastronómico: Una Perspectiva. 2a. ed. corr. y ampl. CIET, 2006.