APA Citation

Gallego, J. F. (2010). Manual práctico de restaurante (10a. ed., 7a reimpr.). Madrid: Paraninfo.

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Gallego, Jesús Felipe. Manual Práctico De Restaurante. 10a. ed., 7a reimpr. Madrid: Paraninfo, 2010.

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Gallego, Jesús Felipe. Manual Práctico De Restaurante. 10a. ed., 7a reimpr. Madrid: Paraninfo, 2010.

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