Libro

Simulación en ciencia y tecnología de los alimentos con UniSim Design uso académico

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Menéndez, Alfredo, Montesano, Juan (Autor), Giraudo, Miguel (Autor)
Formato: Libro
Idioma:español
Publicado: Lanús : Universidad Nacional de Lanús, 2012.
Colección:Desarrollo productivo y tecnológico (Universidad Nacional de Lanús). Alimentos.
Materias:

Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - MEDIATECA

Hacer reserva
Notas:
  • [Solicitar en mostrador]
Detalle de Existencias desde Biblioteca Laura Manzo - Universidad Nacional de Quilmes - MEDIATECA
Ubicación en la estantería: 664 MEN
Ejemplar 1 Disponible Solo para Consultar en Sala