Las metamorfosis de la gordura : historia de la obesidad desde la Edad Media hasta el siglo XX
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| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Buenos Aires :
Nueva Visión,
c2011.
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| Series: | Cultura y sociedad (Nueva Visión).
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| Subjects: | |
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| Item Description: | Traducción de: Les métamorphoses du gras. Historie de l'obésité du Moyen Age au xxsiècle, c2010. |
|---|---|
| Physical Description: | 283 p. ; 23 cm. |
| Bibliography: | Incluye referencias bibliográficas. |
| ISBN: | 9789506026196 |