Las metamorfosis de la gordura : historia de la obesidad desde la Edad Media hasta el siglo XX
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Buenos Aires :
Nueva Visión,
c2011.
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| coleção: | Cultura y sociedad (Nueva Visión).
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| Assuntos: |
| Descrição do item: | Traducción de: Les métamorphoses du gras. Historie de l'obésité du Moyen Age au xxsiècle, c2010. |
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| Descrição Física: | 283 p. ; 23 cm. |
| Bibliografia: | Incluye referencias bibliográficas. |
| ISBN: | 9789506026196 |