Pizzerías de valor patrimonial de Buenos Aires.
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Format: | Book |
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Language: | Spanish |
Published: |
Buenos Aires :
Dirección General de Patrimonio e Instituto Histórico,
c2008.
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Subjects: | |
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300 | |a 255 p. : |b il., fot. ; |c 14 cm. | ||
504 | |a Bibliografía: p. 252-254. | ||
505 | 0 | |a Presentación / Hernán Lombardi -- Pizza, pizzerías, humor / Liliana Barela -- Acerca de la pizza y su historia / Horacio J. Spinetto -- Pizzerías barrio por barrio / Esteban Moore y Horacio J. Spinetto | |
650 | 7 | |a Patrimonio cultural |2 spines | |
650 | 7 | |a Turismo cultural |2 spines | |
653 | |a Gastronomía | ||
929 | |a DONACION |b Marcelo Cosnard |d 0 |e 20110210 |f PAT0037178 |g 1723 Exp. 827-0387/98 |j 52415 | ||
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