Proteínas puras : entre el laboratorio y la industria /

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Main Author: Carbajal, María Laura. (Author)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Bernal, : Universidad Nacional de Quilmes, 2015.
Series:Nuevos enfoques en ciencia y tecnología (Universidad Nacional de Quilmes).
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Physical Description:276 p. : il. ; 23 cm.
Bibliography:Incluye bibliografía.
ISBN:9789875583306