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Proteínas puras : entre el laboratorio y la industria /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Carbajal, María Laura (Autor)
Formato: Libro
Idioma:español
Publicado: Bernal, : Universidad Nacional de Quilmes, 2015.
Colección:Nuevos enfoques en ciencia y tecnología (Universidad Nacional de Quilmes).
Materias:
Descripción
Descripción Física:276 p. : il. ; 23 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografía.
ISBN:9789875583306