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Guía de elaboración de hidromiel y licor de miel.

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Detalhes bibliográficos
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Buenos Aires : Dirección de Competitividad e Inclusión de Pequeños Productores, [2013]
Assuntos:
Sumário:
  • Miel
  • Regulación-Código alimentario argentino
  • Calidad-Parámetros de medición
  • Elaboración de hidromiel
  • Elaboración de licor de miel
  • Envasado
  • Anexos