Vino argentino : guía práctica
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| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Buenos Aires :
Inta,
2011.
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| Edition: | 1a. ed. |
| Subjects: | |
| Tags: |
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| 100 | 1 | |a Avagnina, Silvia. | |
| 245 | 0 | 2 | |a Vino argentino : |b guía práctica |c Silvia Avagnina y Carlos Catania. |
| 250 | |a 1a. ed. | ||
| 260 | |a Buenos Aires : |b Inta, |c 2011. | ||
| 300 | |a 121 p. : |b fot., mapas, gráficos ; |c 20 cm. | ||
| 505 | 0 | |a Orígenes -- La uva, la vid, la viña -- Los cepajes -- Las regiones vitícolas de la Argentina -- El vino -- El concepto de indicación geográfica -- La cata, la degustación y el análisis sensorial -- Vocabulario del vino | |
| 650 | 7 | |a Vino |2 spines | |
| 650 | 7 | |a Viticultura |2 spines | |
| 650 | 7 | |a Bebidas alcohólicas |2 spines | |
| 651 | 7 | |a Argentina |2 spines | |
| 700 | 1 | |a Catania, Carlos. | |
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| 929 | |a DONACION |b Carolina Reid |d 130,00 |e 20150821 |f PAT |g 2876 Exp. 827-0387/98 |j 53542 | ||
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