Elaboración de vino casero /

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Other Authors: Guiñazú, Raúl Horacio., Quini, Claudia Inés., Marianetti, Alejandro., Murgo, Claudio Marcelo., Rivero, Marcelo Gustavo.
Format: Book
Language:Spanish
Published: Buenos Aires : Instituto Nacional de Vitivinicultura, 2010.
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Table of Contents:
  • Editorial
  • Prólogo
  • Buenas prácticas agrícolas en viñedos
  • Elaboración de vino casero
  • Elaboración casera de destilado de orujo
  • Poda de la vid
  • Fertilización en vid