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Elaboración de vino casero /

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Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Guiñazú, Raúl Horacio, Quini, Claudia Inés, Marianetti, Alejandro, Murgo, Claudio Marcelo, Rivero, Marcelo Gustavo
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Buenos Aires : Instituto Nacional de Vitivinicultura, 2010.
Assuntos:
Sumário:
  • Editorial
  • Prólogo
  • Buenas prácticas agrícolas en viñedos
  • Elaboración de vino casero
  • Elaboración casera de destilado de orujo
  • Poda de la vid
  • Fertilización en vid