Biblioteca Laura Manzo

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Other Authors:	Stockar, Urs von ed., Carpenter, John F.
Format:	Book
Language:	English
Published:	Lausanne, Switzerland EPFL Press c2013
Subjects:	Termodinámica Macromoléculas Metabolismo Ingeniería bioquímica Biocatálisis

Physical Description:	xxi, 608 p. ; 25 cm.
Bibliography:	Incluye referencias bibliográficas e índice.
ISBN:	9782940222612