Advanced nutrition and human metabolism /

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Main Author: Gropper, Sareen S.
Other Authors: Smith, Jack L.
Format: Book
Language:English
Published: Belmont : Wadsworth, c2013.
Edition:6th ed.
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Item Description:Incluye glosario e índice analítico.
Physical Description:xviii, 586 p. : il., fot., tablas, gráficos ; 28 cm.
Bibliography:Incluye referencias bibliográficas.
ISBN:9781133104056
1133104053