Bioquímica : con aplicaciones clínicas. Volumen I /

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Main Authors: Stryer, Lubert, Berg, Jeremy M. (autor), Tymoczko, John L. (autor)
Other Authors: Gatto, Gregory J. (Contributor, colaborador), Trueba, Miguel Ángel (Translator, traductor)
Format: Book
Language:Spanish
English
Published: Barcelona : Reverté, c2015.
Edition:7a ed.
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Table of Contents:
  • La Bioquímica: una ciencia en desarrollo
  • Composición y estructura de las proteínas
  • Investigación en proteínas y proteomas
  • DNA, RNA y el flujo de la información genética
  • La investigación de genes y genomas
  • Investigación de la evolución y la bioinformática
  • La hemoglobina: instantánea de una proteína en acción
  • Enzimas: conceptos básicos y cinética
  • Estrategias catalíticas
  • Estrategias reguladoras
  • Carbohidratos
  • Lípidos y membranas celulares
  • Canales y bombas de membrana
  • Vías de transducción de señales
  • Metabolismo: conceptos básicos y visión de conjunto
  • Glicolisis y gluconeogénesis
  • El ciclo del ácido cítrico
  • Fosforilación oxidativa
  • Las reacciones de la fase luminosa de la fotosíntesis
  • El ciclo de Calvin y la vía de las pentosas fosfato
  • Metabolismo del glucógeno
  • Metabolismo de los ácidos grasos
  • Recambio de las proteínas y catabolismo de los aminoácidos