Sirvientes, criados y nodrizas : una historia del servicio doméstico en la ciudad de Buenos Aires (fines del siglo XIX y principios del XX) /
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Buenos Aires :
Teseo,
c2017.
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| Series: | Historia (Teseo)
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.teseopress.com/sirvientes/ |
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Table of Contents:
- Agradecimientos
- Abreviaturas
- Introducción
- El servicio doméstico y el mundo de las ocupaciones urbanas
- La composición social del servicio doméstico
- Canales de acceso y sistemas institucionales de colocación en el servicio doméstico
- De tentativas reglamentarias y sirvientes organizados
- Detrás de escena: sirvientas y amas de leche
- Niños sirvientes: entre el trabajo y el refugio
- Reflexiones finales