Tesis

Sirvientes, criados y nodrizas : una historia del servicio doméstico en la ciudad de Buenos Aires (fines del siglo XIX y principios del XX) /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Allemandi, Cecilia L.
Formato:	Tesis
Idioma:	español
Publicado:	Buenos Aires : Teseo, c2017.
Colección:	Historia (Teseo)
Materias:	Trabajo doméstico Trabajador doméstico Trabajadoras Historia social Condiciones de trabajo Legislación laboral Lactancia Niños Argentina Buenos Aires
Acceso en línea:	https://www.teseopress.com/sirvientes/

Tabla de Contenidos:

Agradecimientos
Abreviaturas
Introducción
El servicio doméstico y el mundo de las ocupaciones urbanas
La composición social del servicio doméstico
Canales de acceso y sistemas institucionales de colocación en el servicio doméstico
De tentativas reglamentarias y sirvientes organizados
Detrás de escena: sirvientas y amas de leche
Niños sirvientes: entre el trabajo y el refugio
Reflexiones finales