Gestión de la calidad en la hostelería.
Guardado en:
| Formato: | Libro |
|---|---|
| Idioma: | español |
| Publicado: |
Málaga :
Vértice,
[2008].
|
| Colección: | Calidad (Vértice)
|
| Materias: |
| Descripción Física: | viii, 280, 2 p. : il., fot., gráficos ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 9788492556151 |