Cita APA (7a ed.)

Luck, E. (1981). Conservación química de alimentos: Sustancias, acciones, métodos. Acribia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Luck, Erich. Conservación Química De Alimentos: Sustancias, Acciones, Métodos. Zaragoza: Acribia, 1981.

Cita MLA (9a ed.)

Luck, Erich. Conservación Química De Alimentos: Sustancias, Acciones, Métodos. Acribia, 1981.