Multon, J. (1988). Aditivos y auxiliares de fabricación en la industria agroalimentarias. Acribia.
Cita Chicago Style (17a ed.)Multon, JL. Aditivos Y Auxiliares De Fabricación En La Industria Agroalimentarias. Zaragoza: Acribia, 1988.
Cita MLA (9a ed.)Multon, JL. Aditivos Y Auxiliares De Fabricación En La Industria Agroalimentarias. Acribia, 1988.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.