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|
|
LEADER |
00803Cam#a2200241#a#4500 |
001 |
000745 |
005 |
20160721141739.0 |
008 |
041008s1988####sp d f#b #000#0#spa#d |
020 |
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|a 8420006173
|
040 |
|
|
|a AR-BeUNQ
|
082 |
0 |
4 |
|a 664.06
|2 21
|
099 |
|
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|a 13-M1
|
245 |
0 |
0 |
|a Aditivos y auxiliares de fabricación en la industria agroalimentarias
|c coordinador J.L Multon.
|
260 |
|
|
|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 1988
|
300 |
|
|
|a xxvi, 680 p. :
|b gráficos ;
|c 24 cm.
|
504 |
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|
|a Incluye bibliografía e índice.
|
650 |
|
7 |
|a Aditivos para alimentos
|2 spines
|
650 |
|
7 |
|a Industria alimentaria
|2 spines
|
650 |
|
7 |
|a Tecnología de alimentos
|2 spines
|
700 |
1 |
|
|a Multon, JL
|e Coordinador
|4 coord
|
929 |
|
|
|a COMPRA
|b El Monje
|c Exp. 827-0318/93
|d 114,00
|e 19940421
|j 10356
|
942 |
|
|
|c LIB
|n 0
|
999 |
|
|
|c 3547
|d 78934
|