Manual para el proceso de productos de la acuicultura : ahumados, patés y otras técnicas [recurso electrónico] /

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Wicki, Gustavo
Outros Autores:	Panné Huidobro, Santiago, Manca, Emilio
Formato:	Livro
Idioma:	espanhol
Publicado em:	Buenos Aires : Consejo Federal de Inversiones : Dirección de Agricultura de la Nación, 2006.
Edição:	1a ed.
Assuntos:	Acuicultura Conservación de los alimentos Ensilados biológicos
Acesso em linha:	https://www.magyp.gob.ar/sitio/areas/acuicultura/bpa/_archivos//161115_Manual%20para%20el%20proceso%20de%20productos%20de%20la%20acuicultura.pdf

Internet