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| LEADER |
00000nam a2200000 a 4500 |
| 003 |
AR-BeUNQ |
| 005 |
20251017113224.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
251003s2025 ag abdo a000 0 spa d |
| 999 |
|
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|c 39520
|d 123320
|
| 020 |
|
|
|a 9789875589674
|
| 040 |
|
|
|a AR-BeUNQ
|b spa
|c AR-BeUNQ
|e aacr
|
| 082 |
0 |
4 |
|2 21
|a 338.1748
|
| 100 |
1 |
|
|9 5602
|a Altschuler, Bárbara
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Desigualdades y fronteras sociales en la reconfiguración de la vitivinicultura mendocina /
|c Bárbara Altschuler.
|
| 260 |
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|
|a Bernal :
|b Universidad Nacional de Quilmes,
|c 2025.
|
| 300 |
|
|
|a 471 p. :
|b il., fot., tablas, mapas, gráficos ;
|c 20 cm.
|
| 490 |
1 |
|
|a Territorio y acumulación : conflictividades y alternativas / director, Carlos Fidel
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| 504 |
|
|
|a Bibliografía: p. 457-471.
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| 505 |
0 |
|
|a Introducción. Planteo teórico-metodológico de la investigación -- Contextualización e historización del caso de estudio -- Las fronteras internas de la vitivinicultura mendocina: configuración socioterritorial y productiva de la actividad -- Distinción y desigualdad en la nueva vitivinicultura: el Valle de Uco -- "Finos y comunes": disputas hegemónicas en torno al paradigma de la calidad -- Los productores vitícolas: el "eslabón más débil de la cadena" -- Trabajadores vitícolas y transformaciones del mundo rural -- Reconstrucción de la figuración social -- Conclusiones. Fronteras sociales, desigualdad y mecanismos de legitimación -- Anexo metodológico.
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| 650 |
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7 |
|a Viticultura
|2 spines
|
| 650 |
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7 |
|a Producción agrícola
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Trabajadores rurales
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Igualdad social
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Aspectos sociales
|2 spines
|
| 650 |
|
7 |
|a Aspectos económicos
|2 spines
|
| 651 |
|
4 |
|a Mendoza
|
| 651 |
|
7 |
|a Argentina
|2 spines
|
| 830 |
|
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|9 2831
|a Territorio y acumulación: conflictividades y alternativas (Universidad Nacional de Quilmes)
|
| 929 |
|
|
|a PASE
|b Editorial UNQ
|d 0
|e 202507115
|f PAT0084482
|g P198
|j 63344
|
| 929 |
|
|
|a PASE
|b Editorial UNQ
|d 0
|e 202507115
|f PAT0084483
|g P198
|j 63348
|
| 942 |
|
|
|c LIB
|n 0
|
