Mejoramiento del proceso de transglicosidación enzimática mediante el empleo de medios no convencionales /
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Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
2010.
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Item Description: | Director: Dr. Adolfo M. Iribarren. Lugar de realización: Laboratorio de Biotransformaciones, Departamento de Ciencia y Tecnología. |
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Physical Description: | 50 p. : gráficos ; 30 cm. |
Bibliography: | Bibliografía: p. 45-48. |