Mejoramiento del proceso de transglicosidación enzimática mediante el empleo de medios no convencionales /
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| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Outros Autores: | |
| Formato: | Tese |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
2010.
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| Assuntos: |
| Descrição do item: | Director: Dr. Adolfo M. Iribarren. Lugar de realización: Laboratorio de Biotransformaciones, Departamento de Ciencia y Tecnología. |
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| Descrição Física: | 50 p. : gráficos ; 30 cm. |
| Bibliografia: | Bibliografía: p. 45-48. |