Caracterización de hongos fitopatógenos-toxicogénicos en productos frutihortícolas. El modelo Alternaria causante de 'enmohecimiento negro' en tomates cultivados en Argentina. Tomo II /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pose, Graciela N
Otros Autores:	Fernández Pinto, Virginia (Orientador)
Formato:	Tesis
Idioma:	español
Publicado:	2007.
Materias:	Tomates Hortalizas (Plantas) Hongos Contaminantes de alimentos Tecnología de alimentos Enfermedades producidas por hongos Patógenos Tesis doctorales

Descripción
Notas:	Directora de tesis: Dra. Virginia Fernández Pinto. Co-Director de tesis: Dr. Alejandro Pardo. Lugar de realización: Depto. Ciencia y Tecnología, Universidad Nacional de Quilmes.
Descripción Física:	h. 154-291. : il., gráficos ; 30 cm.

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