Introducción, institucionalización y difusión de conocimientos vitivinícolas modernos en Mendoza. Las estrategias estatales (sector educativo) y el aporte de la prensa en el desarrollo de un saber específico (1900-1920) /
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
2011.
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| Item Description: | Director de tesis: Dr.Rodolfo Alberto Richard-Jorba. Co-director: Dra. María Silvia Ospital. Incluye referencias . Trabajo de tesis presentado para la obtención del grado Doctor en Ciencias Sociales y Humanidades . |
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| Physical Description: | 295 p. ; 30 cm. |
| Bibliography: | Bibliografía: p. 272-291. |