Cuerpos y alimentación en crisis : conflictos sociales en torno a la cuestión alimentaria en la ciudad de Córdoba, 2001-2007 /
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Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
2013.
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Subjects: | |
Online Access: | http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/3917 |
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Item Description: | Director de tesis: Dr. Adrián Scribano. También disponible en versión pdf en el Repositorio Institucional Digital de Acceso Abierto RIDAA UNQ. Co-director de tesis: Dr. Juan Pablo Zabala. Consejero de estudios: Dr. Javier Balsa. Trabajo de tesis presentado para la obtención del grado Doctor Mención en Ciencias Sociales y Humanas. Incluye referencias. |
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Physical Description: | 305 h. ; 30 cm. |
Bibliography: | Bibliografía: p. 188-201. |