Cita APA (7a ed.)

Delfino, V. A. (1988). Tecnología de la industria frigorífica cárnica. Publitec.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Delfino, Vicente Agustin. Tecnología De La Industria Frigorífica Cárnica. Buenos Aires: Publitec, 1988.

Cita MLA (9a ed.)

Delfino, Vicente Agustin. Tecnología De La Industria Frigorífica Cárnica. Publitec, 1988.