APA (7th ed.) Citation

Mazzei, M. E., & Puchulu, M. d. R. (1990). Tabla de composición química de alimentos. Cenexa.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Mazzei, María Emilia, and María del Rosario Puchulu. Tabla De Composición Química De Alimentos. [Buenos Aires]: Cenexa, 1990.

MLA (9th ed.) Citation

Mazzei, María Emilia, and María del Rosario Puchulu. Tabla De Composición Química De Alimentos. Cenexa, 1990.