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Sainz, R. B., & Cavalitto, S. F. (2008). Maceración enzimática de tejidos vegetales. Acción de protopectinasa de Geotrichum klebahnii sobre cáscara de pomelo.

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Sainz, Romina Belén, and Sebastián Fernando Cavalitto. Maceración Enzimática De Tejidos Vegetales. Acción De Protopectinasa De Geotrichum Klebahnii Sobre Cáscara De Pomelo. 2008.

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Sainz, Romina Belén, and Sebastián Fernando Cavalitto. Maceración Enzimática De Tejidos Vegetales. Acción De Protopectinasa De Geotrichum Klebahnii Sobre Cáscara De Pomelo. 2008.

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