Producción de huevo líquido, desecado y complemento protéico : proyecto final

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Andrés, Gustavo
Otros Autores:	Velazco, Alejandro
Formato:	Tesis
Idioma:	español
Publicado:	2001
Materias:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS INFORMES DE PROYECTO ELABORACION DE ALIMENTOS INVESTIGACION DE MERCADOS MERCADO DE PRODUCTOS INDUSTRIA ALIMENTARIA ALIMENTOS DESHIDRATADOS HUEVOS CD-DATA TRABAJO FINAL

Tesis

Producción de huevo líquido, desecado y complemento protéico: proyecto final / por Andrés, Gustavo

Publicado 2001

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